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lunedì 7 ottobre 2013

Patate al forno e fantasia con Olio Dante e le sue nuove bottiglie!

Ciao e buon inizio settimana! Oggi vi mostro nelle foto una ricetta semplice ma ottima come piatto unico e molto saporita!

Patate al forno e fantasia!
Ingredienti:
400 gr di patate
carne macinata
3 zucchine
prezzemolo
sale
olio extra vergine d'oliva dante
mozzarella e formaggio in fettine

Procedimento:
tagliare le patate a fette e disporle nella teglia ;
disporre sopra le patate le zucchine tagliate a rotelline, il prezzemolo, l'olio e il sale e sopra ancora la carne macinata;
condire con le mozzarella tagliata a fettine e quindi coprire con altre fette di patate. Per finire disporre ancora delle fette di formaggio a fettine e infornare per circa mezz'ora a 180 gradi.

Eccole qui appena sfornate, a noi piace molto come piatto unico per cena accompagnato magari con un bicchiere di birra o un buon vino!

Ed ora vi presento la nuova bottiglia in pet riciclato degli oleifici mataluni che esordisce ad Anuga 2013 e l’innovativo packaging eco-sostenibile per oli di semi sarà presentato con i colori simbolo del Made in Italy:

"Sarà con i tre colori della bandiera italiana che farà il suo esordio la nuova bottiglia in plastica 100% riciclata - ideata e prodotta dalla Fabio Mataluni & C. - ad Anuga 2013, la più grande manifestazione mondiale del settore agroalimentare, in programma dal 5 al 9 ottobre a Colonia.
L’innovativo packaging eco-sostenibile, studiato per oli di semi, sarà presentato alla fiera sia in formato di preforma che in imballaggio finale. I prodotti che sbarcheranno in Germania sono il risultato dell’attività di ricerca della Fabio Mataluni & C., nell’ambito del progetto “Re-Pack Edoils” (Use of 100% Post-Consumer Recycled Polyethylene Terephthalate to produce packaging for edible oils), finanziato dalla Commissione Europea nel programma CIP Eco-Innovation. Il piano si pone l’obiettivo di produrre ed immettere, per la prima volta sul mercato europeo, imballaggi per oli alimentari realizzati al 100% in plastica riciclata. L’azienda di Montesarchio (BN) ha avviato una linea per la produzione di preforme, dalle quali sono state realizzate le bottiglie. L’uso di PET riciclato piuttosto che di PET vergine, per la realizzazione di packaging per beni di consumo di massa, comporta una riduzione delle emissioni di CO2, data dal minore impiego di risorse petrolifere non rinnovabili. La buona processabilità del polimero ha permesso, inoltre, un’alta qualità nella produzione senza penalizzare la velocità del processo rispetto alle bottiglie in PET vergine. Tale innovazione, dunque, non diminuirà solo l’impatto ambientale ma garantirà al consumatore la massima sicurezza.
La nuova bottiglia in plastica 100% riciclata sarà presente ad Anuga 2013 in Halle 7 - Stand B100."

A presto con gli Oleifici Mataluni anche alla scoperta delle nuova bottiglie!