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lunedì 25 marzo 2013

Compagnia del pesto.

Salve eccomi qui a parlarvi di prodotti genovesi e in particolare del pesto con Compagnia del pesto !!!

Compagnia del Pesto coniuga genuinità e tradizione con la produzione artigianale di prodotti di altissima qualità e sopratutto produce il Pesto!Rigorosamente prodotto con materie prime di eccezionale qualità e fedele alla ricetta storica ligure, il pesto della Compagnia del pesto ha un sapore inconfondibile ed un 
profumo straordinario. Per mantenere queste qualità il pesto non ha nessun tipo di conservante, infatti deve essere messo in frigo appena consegnato e consumato entro 20 - 25 giorni.

Il Pesto è un tipico condimento originario della Liguria. Il suo ingrediente base è il basilico o meglio, il Basilico Genovese. Il Pesto della Compagnia del pesto è prodotto senza alcun conservante ma unicamente con basilico genovese, olio extra vergine italiano, grana padano, parmigiano reggiano, pecorino romano, pinoli, sale ed aglio di Vessalico. Il Pesto alla genovese si usa per condire i primi piatti come gli gnocchi di patate, il minestrone alla genovese e la pasta, tipo le trofiette, le bavette, le linguine, le trenette, i corzetti, le tagliatelle, i tagliolini e le lasagne. Il Pesto alla genovese è ottimo anche per crostini pizze e piatti freddi.

Sul loro sito http://www.pesto-genovese.it/ non solo si può acquistare questo buonissimo pesto ma anche olio, pasta, vino e varie sfiziosità come i patè e le olive taggiasche!
Ma sopratutto potete trovare molte offerte come questa: 
o come questa offerta pasquale: 
Contenuto della confezione
2 x PESTO vasetto vetro gr 180
2 x Trofie

Ma ora vi faccio vedere cosa l'azienda mi ha gentilmente inviato per poterli testare:

Pesto con basilico genovese D.o.p.da 130gr ; Patè di carciofi da 180 gr; Patè di olive Taggiasche da 180 gr. Arrivato tutto freschissimo grazie al ghiaccio nella confezione e in pochi giorni dall'ordine!


Ed ecco come li ho gustati, i patè spalmati sul pane carasau sardo e in un tramezzino, mmmh che bontà ottimi per un antipasto veloce e gustoso e per uno snack sfizioso!


E il pesto ovviamente come condimento delle mia tagliatelle, davvero buono con un gusto diverso dal solito che avevo mangiato!


Buon appetito e a presto con Compagnia del pesto !